Læsetid – 4 minutter
LUKSUSCHOKOLADE:
DEN ULTIMATIVE FORKÆLELSE
FEBRUAR 2023
Chokolade er den ultimative luksus og forkælelse.
Særligt når den er økologisk og fairtrade. Hvis du gerne vil
forkæle dig selv eller give dine kære lidt luksuschokolade i
gave, bør du tage et smut forbi Summerbird og Sv. Michelsen
Chokolade i Lyngby Storcenter. Her kan du med garanti finde
en variant, der rammer den helt rette smagsbalance.
Vi giver dig også tips og inspiration til at prøve kræfter med
hjemmelavet chokolade.
Den perfekte forkælelse til livets balance
Lys og mørk. Fyldt og fairtrade. Med nødder eller frugt. Til gave eller selvforkælelse. Chokolade er en alsidig og luksuriøs spise, der findes i utallige former og smagsvariationer. Og så indeholder den rene chokolade en række antioxidanter, vitaminer og mineraler, som er gode for kroppen. Chokoladen er derfor det perfekte valg, når du gerne vil holde en balance i livet, hvor der skal være plads til både sundhed og forkælelse. Uanset hvilken type luksuschokolade, du er på jagt efter, kan du finde et væld af varianter hos Summerbird og Sv. Michelsen Chokolade. Hos begge chokoladeproducenter er de bedste råvarer og den gode smag i højsædet. Det betyder blandt andet, at Summerbirds produkter er fuldt ud økologiske og at alle Sv. Michelsens produkter er håndlavet af fairtradechokolade ud fra devisen ‘Kvalitet over alt’. Lad dig inspirere af produkterne herunder - og besøg butikkerne i Lyngby Storcenter for at få en unik smags- og sanseoplevelse.
“CHOKOLADE
ER DET PERFEKTE VALG,
NÅR DU VIL HOLDE EN
BALANCE I LIVET
MED PLADS TIL
BÅDE SUNDHED OG
FORKÆLELSE.”
Gør det selv: Hjemmelavet chokolade
Når du laver din egen chokolade, får du rig mulighed for at skræddersy chokoladens smag. Prøv dig frem for at finde den perfekte balance mellem sødme og bitterhed. Du kan også tilsætte dine foretrukne smage – er du til pistacie, hasselnødder eller måske lakrids? Vil du kaste dig ud i projekt flødeboller eller fyldte chokolader? Du kan med fordel bruge en af de mange flotte forme fra by Ditte Julie til at hjælpe dig på vej. Så har du det perfekte udgangspunkt til at komme godt i gang. Kig efter formene i Lyngby Storcenter.
Tip:
Brug en lidt større mængde chokolade end opskriften angiver, når du skal prøve kræfter med tempereret chokolade - så er der større chance for at få succes i chokoladekøkkenet.
Ved du ikke helt, hvilken chokolade, der er noget for dig? Køb chokolade i en fysisk butik, så kan ekspedienterne guide dig i retning af det perfekte valg til din smag.
Bliv endnu mere inspireret
Interview: Ønsketræet skaber juleglæde for dem, der har allermest brug for det
Læs interviewet med Johannes fra Virum-Sorgenfri Rotary Klub, som sørger for at dem, der ikke har så meget også får julegaver, der luner gevaldigt i december-kulden.
Inspiration til Adventskalenderen
December måned står for døren - og hvis du gerne vil forkæle dem, du holder af med dejlige adventsgaver, er det nu, du skal i gang. Vi har samlet gode gaveideer til adventskalenderen 2024.
Inspiration til årets julepynt
Vi inspirer dig til julepynt samt guider dig til, hvordan du kan kreere hjemmelavet julepynt til julestuerne.